Manfaat Rumput Laut - Sekarang kita masih akan membahas tentang manfaat rumput jika kemaren kita membahas Manfaat Rumput Teki Untuk Kesehatan sekarang kita akan membahas rumput yang berasal dari laut yakni rumput laut dan pastinya anda udah kenal kan ama rumput laut. tumbuhan yang berasal dari laut memang sudah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat indonesia untuk diolah menjadi berbagai macam aneka makanan dan yang paling populer adalah untuk bahan dasar pembuatan agar-agar. dan ternyata indonesia termasuk tiga besar dalam penghasil rumput. Rumput laut atau Gulma laut merupakan salah satu sumber daya hayati yang terdapat di wilayah pesisir dan laut. dan rumput laut ini biasanya hidup di substrat pasir dan karang mati. dan rumput laut ini ada yang berwarna coklat dan juga berwarna hijau.
 |
| Ilustrasi Rumput Laut |
Rumput laut adalah salah satu jenis dari makanan laut yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Semua jenis rumput laut mulai dari Dulse, Bladderwrack, Kombu, Sea Lettuce, hingga Nori dikenal kaya akan protein yang baik untuk peningkatan kualitas kesehatan tubuh dan juga memiliki banyak sekali kandung vitaminnya seperti Vitamin A, vitamin B 12, kalsium, zat besi, kalium, dan yodium. Bahkan kandungan kalsium yang ada di dalam rumput laut lebih banyak daripada kandungan kalsium di dalam daging sapi, brokoli, dan susu.Sehingga memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan Tubuh Kita yaitu seperti:
Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan
- Mengurangi berat badan
Rumput laut sama sekali tidak memiliki kandungan lemak atau kalori. Kandungan yodium di dalam rumput laut juga mampu menjaga kesehatan kelenjar tiroid tubuh Anda. Kelenjar tiroid tersebut mampu mengatur metabolisme tubuh sehingga berat badan tetap seimbang. Terlebih lagi mineral yang ada di dalam rumput laut mampu menghancurkan sel-sel lemak di dalam tubuh.
- Mencegah kanker
Rumput laut mengandung zat anti oksidan alami yang disebut dengan lignan. Senyawa ini dikenal mampu memperlambat pertumbuhan tumor. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa kandungan asam folat yang tinggi di dalam rumput laut mampu mencegah kanker usus besar.
- Mampu mendetoks tubuh
Rumput laut cocok dikonsumsi bagi Anda yang sering terpapar racun dan polusi dari dalam tubuh. Hal ini karena di dalam rumput laut terdapat kandungan klorofil yang membantu tubuh untuk melakukan detos secara alami.
- Mencegah Anemia
Rumput laut terbukti dapat meningkatkan hematopoiesis atau pembentukan sel darah merah. Hal ini diyakini karena kandungan zat besi yang tinggi di dalamnya.
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Vitamin C yang terkandung di dalam rumput laut terbukti dapat memelihara kekuatan tulang, gigi, gusi, kesehatan kulit dan dapat menyembuhkan luka serta penguatan pembuluh darah.
- Mencegah Keropos Tulang
Rumput laut memiliki kalsium yang lebih banyak dari susu. Oleh karena itu, rumput ajaib ini dapat mencegah risiko keropos tulang, menjaga pertumbuhan tulang dan gigi, menjaga kesehatan kuku, dan rambut.