Di artikel ini saya akan membagikan artikel tentang manfaat yang terkandung pada jus tomat serta cara membuat Jus tomat itu sendiri, agar nantinya teman-teman bisa langsung mencoba di rumah, tentu saja kita teman-teman mempunyai persediaan buah tomat di dapur.
Jus Tomat |
Manfaat Jus Tomat Untuk Kesehatan
- Menjauhkan anda dari kanker prostat berkat kandungan likopen dan karotenoid dalam jus tomat. Sedangkan serat dan kadar air di dalamnya berguna untuk menjaga kesehatan usus.
- Jus sayur tomat merupakan antiseptik alami yang dapat mencegah diare maupun infeksi pencernaan lainnya.
- Apabila dicampur jus bayam, khasiatnya adalah mencegah sembelit dan meningkatkan sistem pencernaan.
- Apabila dicampur jus wortel, manfaatnya adalah menyembuhkan sakit mata seperti rabun senja, katarak dan mempertajam penglihatan.
- Mampu menurunkan tingkat kolesterol tinggi berkat kandungan serat dan niacin yang bisa memecah LDL (Low-density lipoprotein) dalam tubuh.
- Kaya akan anti-oksidan yang mampu melawan pertumbuhan berbagai jenis sel kanker dan meringankan sakit asma, diabetes, dan penyakit jantung.
- Penelitian menunjukkan meminum jus tomat secara teratur dapat memperbaiki kerusakan sel kulit karena radikal bebas. Anda juga bisa membuat masker muka dari tomat untuk menghaluskan wajah secara alami.
- Berguna untuk mengatasi gusi berdarah, menjaga kesehatan tulang serta mencegah tulang keropos berkat kandungan vitamin K dalam tomat.
- Bagi anda yang suka olahraga, manfaat jus tomat bagi kesehatan adalah membantu memulihkan otot-otot yang kelelahan setelah berolahraga.
- Kandungan vitamin C dalam tomat setara dengan buah jeruk, yaitu sekitar 34 mg/100 gram bahan.
Jus tomat madu original
Bahan-bahan :
- 2 buah tomat matang
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 batang seledri, potong-potong
- Air putih secukupnya
- Cuci tomat sampai bersih.
- Seduh dengan air mendidih, tunggu 2 menit kemudian kupas kulitnya dan potong-potong kasar.
- Masukkan bersama seledri dan air perasan jeruk lemon ke dalam blender, tambahkan air secukupnya lalu proses sampai halus.
- Saring lalu tuang ke dalam gelas saji.
- Tambahkan madu jika ingin rasanya lebih manis.
- Tambahkan es batu jika ingin disajikan segera atau simpan beberapa saat di dalam kulkas.